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19-10-2021 0183 32 Technique bien connue de l agro-industrie, la shrinkflation pourrait s amplifier dans le contexte actuel Elle consiste à réduire la taille d un produit ou baisser la quantité à l intérieur ....

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Nouvelles technologies pour le chocolat - Savoir plus

De trés grosses économies peuvent être faites grâce à des conseils avertis CCMS et son équipe d assistance technique à l industrie chocolatiére et à l artisanat, évalue tous les tenants et les aboutissants afin d utiliser telle ou telle technologie ou équipement, en rapport avec la vision produit qu il est nécessaire de développer avant tout...

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